去厦门旅游想吃有当地特色的面条你应该点？蚂蚁庄园4月27日的问题正式公布，如果回答正确就可以领取奖励，可能很多的玩家还不太清楚具体的答案是什么，为了让大家都能领取到小鸡饲料，下面就是蚂蚁庄园小课堂4月27日的答案和答案解析。  

一、去厦门旅游想吃有当地特色的面条你应该点？

沙茶面

油泼面

二、2021年4月27日正确答案

沙茶面

三、答案解析  

沙茶面是福建省闽南地区、台'湾地区和东南亚地区的一道特色美食，中国的沙茶面分闽南沙茶，广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。